14 Tipos de copos para degustar cerveja; agora você será um conhecedor

Saber como escolher o tipo certo de cerveja para cada momento é tão importante quanto conhecer o tipo de copo em que ele deve ser servido. Agora você está prestes a expandir seu conhecimento sobre a melhor bebida do mundo.

Beber cerveja é uma arte que requer anos de prática; Com o passar do tempo, você começa a reconhecer melhor os sabores e aromas que distinguem os diferentes tipos de cerveja que existem e a melhor maneira de aproveitar esta excelente (e saudável) bebida.

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É claro que um macho alfa só poderia descobrir uma tartaruga e dirigir sua bebida, mas os especialistas recomendam que esta bebida espumante deve ser servido em um copo de modo que o dióxido de carbono é liberado e aromas líquidos se volatilizem. É assim que você evita a sensação de inchaço e pode ver claramente o que distingue uma cerveja da outra.

Para começar, a cerveja não é dividida em clara e escura, mas em Ale e Lager, de acordo com o tipo de fermentação. As cervejas Ale são altamente fermentadas e são mais aromáticas porque os Ésteres de sua levedura oferecem uma gama maior de nuances frutais. As Lager são de baixa fermentação e são caracterizadas por aromas mais limpos e acentos carbonizados.

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Como existem diferentes tipos, a cerveja também deve ser servida em diferentes copos que ajudam a melhorar seu aroma e sabor. Em geral, cervejas Ale são servidas em copos com um copo largo para melhor apreciar os aromas, enquanto as cervejas Lager são servidas em copos longos e finos para promover a efervescência.

Estes são os 14 tipos de copos em que você deve servir os diferentes tipos de cerveja:


1- Stein

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É também conhecido como um jarro alemão e é um copo de cerâmica com uma alça usada principalmente para cervejas Lager. Eles são perfeitos para que sua bebida não ficar quente. Alguns têm uma tampa de metal e muitos vêm com decorações feitas à mão.

2- Thistle

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Também chamado de xícara de cardo, foi criado especialmente para cervejas Ale da Escócia, pois o cardo é sua flor nacional. Neste copo você pode apreciar melhor os aromas característicos das cervejas Ale.

3- Hoegaarden

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Este vidro estreito e copo largo foi criado na cidade de Hoegaarden, na Bélgica. É recomendado para cervejas ale.

4- Cálice

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Este grande copo é ideal para cervejas ale porque todos os aromas estão concentrados na sua parte superior que lhes permite oxigenar, tornando-os mais intensos.

5- Flauta

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Muito semelhante às taças de champanhe, este copo alto e fino promove a formação de bolhas e a retenção de espuma. Recomendado para cervejas Ale como Faro, Fruta, Gueuze, Kriek e Pilsner.

6- Jarra

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Vidro robusto e grosso, este tipo de copo é projetado para grandes festas de cerveja acertando no brinde. Eles têm grande capacidade e é recomendada para lagers como Âmbar Lager, Brown Ale, Doppelbock, Dunkel, Pale Lager, Pilsner e imperial Pils.

7- Pilsner

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É usado para servir cervejas leves e aromáticas. Sua forma cônica favorece a criação de espuma para reter o aroma e o sabor do lúpulo.

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