Se a cara está feia pode ser fome

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Sabe aquele momento em que você está mau humorado e tudo parece dar errado? Porém basta saborear um pequeno (ou grande) pedaço de chocolate, pastel, pizza gelada ou qualquer coisa comestível e instantaneamente seu corpo relaxa tornando tudo mais fácil.

Certamente você não entende o porquê de tudo isso, mas aí está a ciência para explicar a relação entre fome e mau humor.

“Sabemos há décadas que a serotonina desempenha um papel fundamental na agressividade, mas só muito recentemente tivemos a tecnologia para examinar o cérebro e estudar o quanto a serotonina nos ajuda a regular nossos impulsos emocionais. Combinando uma longa tradição em pesquisa comportamental com novas tecnologias, finalmente fomos capazes de elucidar o mecanismo pelo qual a serotonina pode influenciar a agressividade”
Relatou a pesquisadora Molly Crockett integrante de um grupo de pesquisadores responsáveis pelo estudo, feito no Instituto de Neurociências Clínicas e Comportamentais de Cambridge.

Primeiramente devemos lembrar que nosso corpo reage de diversas maneiras diante de certas circunstâncias e isso inclui a irritação causada pela queda no nível de serotonina (neurotransmissor envolvido na comunicação neuronal) quando passamos muito tempo sem alimentação.

Além do mais, a fome é uma necessidade básica e para sobreviver precisamos nos alimentar, caso contrário, o organismo irá desencadear uma série de eventos, inclusive a raiva.

A pesquisa concluiu que sinais de não alimentação, ao chegarem ao hipotálamo produzirão várias respostas, entre elas, a verificação da concentração de nutrientes e o nível de glicose no sangue, fazendo com que a estrutura do sistema nervoso produza comandos para ingerir o alimento e caso não encontre comida, o corpo sofre reações químicas causadas pela hipoglicemia e baixos níveis de serotonina ou seja, transtornos comportamentais, já que a falta do neurotransmissor atinge regiões do cérebro que controlam a ira.

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