Assustador! Queijo estimula a mesma parte do cérebro que drogas fortes

Existem alguns alimentos que estimulam o cérebro de tal maneira que é suficiente cheirá-los para despertar em nós o desejo de consumi-los, assim como acontece com as drogas.

O queijo é um desses alimentos, uma vez que estimula a mesma parte do cérebro que algumas drogas pesadas, de acordo com um estudo.

Alguns tipos de queijo

“Essa ativação fornece evidências da alta sensibilidade do cérebro humano à presença de estímulos alimentares. Juntamente com a onipresença desses alimentos apetitosos no ambiente, isso pode estar contribuindo para a epidemia de obesidade “.

Queijo contém produtos químicos que foram encontrados em algumas drogas, o que provoca reações no cérebro. Usando a Escala de Dependência Alimentar de Yale, projetada para medir a dependência de uma pessoa, os cientistas descobriram que o queijo é particularmente potente porque contém caseína. Esta substância, que está presente em todos os produtos lácteos, pode ativar receptores opióides no cérebro que estão ligados ao vício.

homer gif comendo queijo

“A mesma área do cérebro que está ligada ao desejo de um estímulo natural (alimento) também está ligada à busca de drogas em indivíduos dependentes. Desta forma, uma atividade alterada no córtex robitofrontal também pode explicar a falta de controle nos comportamentos alimentares dos obesos mórbidos”.

Cara de queijo

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