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Com certeza você sonhava em andar pelas ruas de sua cidade e, de repente, encontrar-se com uma bela fonte pública, mas em vez de água brotar um delicioso e fresco fluxo de cerveja. Para os cidadãos da Eslovênia, isso não é mais um sonho, mas uma bela realidade.
Desde 2016, a cidade de Zalec, Eslovênia, está trabalhando neste projeto, porque não é apenas a conexão de um barril de cerveja e todos eles servem, mas sim estudos, planejamento, infra-estrutura e organização para que ela não se torne um desastre.
Inicialmente, quase US $ 400.000 foram investidos para sua construção e comissionamento, o que é uma quantia considerável. No entanto, espera-se recuperar esse dinheiro através do aumento de visitantes para a cidade, que vêem essa fonte como atração turística, além do que já oferece.
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Nesta cidade é o Vale do Baixo Savinja, mais conhecido como o "Vale do Ouro Verde", por suas enormes plantações de lúpulo, que é um dos ingredientes básicos da cerveja, e que é o símbolo do Zalec.
Empresários locais promoveram a criação da fonte e, claro, investiram recursos, com a ideia de promover a comercialização do lúpulo, que é uma das principais atividades econômicas e também atrair turistas.
Você pode desfrutar de vários tipos de cerveja e, embora seja uma fonte pública, isso não significa que você pode chegar lá e pegar tudo o que quiser de graça. Para acessar você deve pagar R $ 7, que lhe dará uma caneca de lembrança, com um microchip que ativa a máquina de venda automática, que você tem o direito de encher até 5 vezes, o que não parece tão ruim.
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Conforme indicado pelas autoridades da cidade:
"A iniciativa não pretende ser um convite para se embriagar com litros e litros de cerveja, mas um estímulo para o público, cada vez mais amplo, descobrir as tradições do país."
Beber cerveja moderadamente, é cientificamente comprovado, que trás vários benefícios para os seres humanos, como reduzir a possibilidade de ter um ataque cardíaco em até 30% e aumenta a quantidade de colesterol "bom" no sangue.
Também ajuda na prevenção de diabetes, osteoporose, além de melhorar a digestão e a circulação, mas como dissemos: com consumo controlado, isto é, um copo de cerveja de vez em quando.
