Você já pensou em cozinhar em um bloco de sal do Himalaia?

ANÚNCIO

ANÚNCIO

Cozinhar em um bloco rosa de sal do Himalaia é uma ideia relativamente nova. Esta maneira interessante de preparar e servir alimentos está se tornando cada vez mais popular devido à textura e sabor inesperados que empresta às refeições. Também é apontado como proteção contra doenças transmitidas por alimentos e aumentando o conteúdo de nutrientes de suas refeições. No entanto, essa prática também pode ter algumas desvantagens.

Um bloco de sal do Himalaia é uma laje do sal do Himalaia, que é semelhante ao sal de mesa, mas contém uma quantidade um pouco maior de minerais, como potássio, ferro, cálcio, magnésio e enxofre. Esses minerais extras dão ao sal do Himalaia seu sabor distinto e cor rosa. As lajes são extraídas e esculpidas em uma variedade de formas e tamanhos.

Você já pensou em cozinhar em um bloco de sal do Himalaia?

Como retém calor alto por longos períodos, o produto final pode ser aquecido no forno ou no fogão e usado para cozinhar alimentos. Os blocos de sal do Himalaia também fazem pratos visualmente atraentes para uma variedade de pratos quentes ou frios. Como conduzem o calor de maneira eficiente e a altas temperaturas, são ideais para assar ou grelhar carnes, aves, ovos, peixes , frutos do mar, frutas frescas e vegetais.

Eles podem até ser usados ​​para assar biscoitos, scones, pizzas e outros produtos de panificação.  Além disso, você pode relaxar para servir pratos frios e sobremesas, tornando-os incrivelmente versáteis. Por exemplo, blocos de sal refrigerados podem ser usados ​​para servir sushi, queijos, carne, frutas, creme, e até sorvete. Cozinhar em um bloco de sal do Himalaia pode oferecer alguns benefícios.

Você já pensou em cozinhar em um bloco de sal do Himalaia?

Ele é composto de 98% de cloreto de sódio, o mesmo composto encontrado no sal de mesa. Os 2% restantes são provenientes de minerais como enxofre, potássio, magnésio, cálcio e ferro. Esses minerais extras conferem ao sal do Himalaia um sabor ligeiramente diferente do sal de mesa e conferem aos alimentos mais alguns minerais. Dito isto, a quantidade total de minerais adicionados é provavelmente muito pequena para oferecer benefícios significativos.

Clique em “Próximo” para ler o restante do conteúdo da postagem.