O que é chá de queijo? Ele é bom para saúde?

Recentemente inventado em Taiwan, o chá de queijo já é uma tendência mundial. É feito com uma base de chá preto ou verde, que pode ser servido quente ou frio, com ou sem leite, e em uma variedade de sabores.

O chá é então coberto com uma camada de espuma de queijo, que geralmente consiste de um creme de queijo, chantilly e leite condensado, e servido com uma pitada de sal. Cada gole contém o sabor do chá adoçado e cobertura de creme de queijo salgado e doce. Esta combinação saborosa é o motivo do chá de queijo ter se tornado tão popular.

O que é chá de queijo? Ele é bom para saúde?

 

As pessoas vêm colhendo os benefícios do chá há séculos, e décadas de pesquisa apoiam seus efeitos promotores da saúde. Em particular se o seu chá de queijo for feito com o chá verde, que é cheio de antioxidantes chamados catequinas. Estes compostos ajudam a reverter os danos causados ​​pelos radicais livres, que são moléculas potencialmente prejudiciais que podem causar danos celulares quando os níveis se tornam muito altos em seu corpo 

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