Mitos e verdades sobre o consumo de queijos antes e dormir e pesadelos

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O queijo não vai te dar pesadelos.

Você já foi repreendido nas horas crepusculares da consciência por abrir a geladeira gelada em busca de iguarias lácteas tarde da noite? Nesse caso, você já ouviu o infeliz mito de que comer queijo lhe dará pesadelos.

Não temam, os cientistas fizeram a pesquisa para provar que você pode consumir seus coalhos com segurança, sem medo de dormir mal.

christmas carol scrooge and marley

O queijo foi responsabilizado por pesadelos pelo menos nos anos 1800, com pessoas como Ebenezer Scrooge suspeitando que “uma migalha de queijo” possa ser a causa das aparições fantasmagóricas que o assombram.

Buscando limpar o bom nome da comida, o British Cheese Board decidiu realizar um estudo científico testando queijo em 200 pessoas.

Cada participante comeu cerca de 30 gramas de queijos 30 minutos antes de ir para a cama. Todas as manhãs, escreviam se conseguiam se lembrar de ter algum sonho.

Os resultados foram promissores. Segundo Nigel White, secretário do British Cheese Board, 75% dos indivíduos relataram que dormiram bem.

Surpreendentemente, uma tendência se desenvolveu correlacionando o tipo de sonho que uma pessoa teve com o queijo que comeu. As pessoas que comiam Blue Stilton – queijo azul – relataram sonhos bizarros, mas não os qualificaram como pesadelos.

cheese board

Um sonho envolveu um crocodilo vegetariano, deprimido por não poder comer crianças. Outro envolveu soldados envolvidos em combate, mas em vez de armas, eles empunhavam gatinhos.

Brie teve um efeito diferente dependendo do sexo. As mulheres tinham bons sonhos sobre comida ou relaxar na praia, mas os homens tinham sonhos obscuros, como conversas bêbadas com seus cães.

Menu dos Sonhos de Queijo:

Queijo azul: sonhos bizarros.

Red Leicester: sonhos nostálgicos.

Cheddar: Sonhos sobre celebridades.

Cheshire: Sem sonhos.

Brie: Relaxamento para mulheres, bizarro para homens.

Lancashire: Novos empregos.

Stilton azul

AVISO: Pode perturbar os crocodilos.

blue stilton

Os nutricionistas apontam para uma série de razões pelas quais o queijo pode realmente ser bom para dormir. Pensa-se que o triptofano, um aminoácido essencial no leite, ajude a normalizar o sono e reduza os níveis de estresse – e é o mesmo produto químico responsável por deixar a família sonolenta após uma refeição de Ação de Graças.

No entanto, advertimos moderação. O que provavelmente começou esse mito do queijo em primeiro lugar foi comer demais. É mais provável que um estômago entupido cause perda de sono do que uma pequena dose de laticínios.

Traduzido e adaptado por equipe Minilua
Fonte: Ripleys