Melhores alimentos para impulsionar seu cérebro e memória

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7- Ovos

Melhores alimentos para impulsionar seu cérebro e memória

Os ovos têm muitos nutrientes vitais para a saúde do cérebro, incluindo B6, B12 e folato. Deficiências nesses nutrientes estão ligadas à depressão e declínio mental em idosos. B12 também tem um papel na síntese de produtos químicos e na regulação dos níveis de glicose no cérebro. Eles também contêm colina, um micronutriente usado pelo organismo para produzir acetilcolina, que ajuda a regular e estabilizar o humor e a memória.

A alta ingestão de colina está associada à memória forte e à função mental, mas muitas pessoas não conseguem o suficiente em suas dietas. As gemas de ovo têm uma quantidade mais concentrada de colina do que qualquer outra fonte, então não pule a gema, a menos que você também esteja ingerindo muitos alimentos, como fígado, marisco, verduras escuras e cogumelos.

8- Chocolate escuro

Melhores alimentos para impulsionar seu cérebro e memória

E finalmente, aqui está uma comida que estimula o cérebro e que parece um deleite. O chocolate escuro, mais especificamente o pó de cacau contido no chocolate amargo, contém vários compostos amigáveis ​​ao cérebro, como flavonoides, cafeína e antioxidantes. Os flavonoides são conhecidos por ajudar no aprendizado e na memória, bem como retardar o declínio mental relacionado ao envelhecimento. Um estudo descobriu que as pessoas que comiam chocolate frequentemente tinham melhor desempenho em tarefas mentais e relacionadas à memória do que as pessoas que raramente comiam. O chocolate também parece elevar o humor, embora não esteja claro se isso é devido a compostos específicos no chocolate. Em qualquer caso, não há necessidade de negar a você mesmo um gostinho de chocolate todos os dias. O chocolate escuro contém menos açúcar adicionado e uma maior concentração de cacau em pó, por isso é uma escolha melhor em geral.

Cada um dos alimentos da nossa lista é relativamente fácil de incorporar em uma dieta saudável para o cérebro. Você pode pegar uma laranja ou algumas sementes de abóbora para um lanche, adicionar feijão à salada de taco, beber um suco de romã refrescante e terminar com um par de quadrados de chocolate. Ser informado sobre as melhores escolhas alimentares para uma melhor função cerebral e longevidade torna muito mais fácil fazer uma seleção inteligente.