As maçãs afetam o diabetes e níveis de açúcar no sangue?

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As maçãs são deliciosas, nutritivas e convenientes para comer. Estudos mostraram que eles têm vários benefícios para a saúde. No entanto, as maçãs também contêm carboidratos, que afetam os níveis de açúcar no sangue. Os carboidratos encontrados nas maçãs afetam seu corpo de forma diferente do que os açúcares encontrados nas comidas mais calóricas.

As maçãs afetam o diabetes e níveis de açúcar no sangue?

As maçãs são uma das frutas mais populares do mundo. Elas também são altamente nutritivos. De fato, as maçãs são ricas em vitamina C, fibra e vários antioxidantes. Uma maçã média contém 95 calorias, 25 gramas de carboidratos e 14% do valor diário da vitamina C. Curiosamente, uma grande parte dos nutrientes de uma maçã é encontrada em sua pele colorida. Além disso, as maçãs contêm grandes quantidades de água e fibras.

Se você tem diabetes, é importante manter o controle sobre a ingestão de carboidratos. É por causa dos três macronutrientes – carboidratos, gorduras e proteínas – que os carboidratos afetam mais os níveis de açúcar no sangue. Dito isto, nem todos os carboidratos são criados iguais . Uma maçã média contém 25 gramas de carboidratos, mas 4,4 desses são de fibra.

As maçãs afetam o diabetes e níveis de açúcar no sangue?

Fibra retarda a digestão e absorção de carboidratos, fazendo com que eles não aumentem seus níveis de açúcar no sangue quase tão rapidamente. Estudos mostram que a fibra é protetora contra o diabetes tipo 2 e que muitos tipos de fibras podem melhorar o controle do açúcar no sangue. Maçãs contêm açúcar, mas grande parte do açúcar encontrado em maçãs é frutose.

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