A blogueira inglesa fitness, Lucy Mountain, quer mudar a maneira de pensar a contagem de calorias. Para isso, faz comparações práticas de alimentos visuais para provar seu ponto de vista.
Como Mountain explica em uma série de fotos em que compara lanches supostamente "saudáveis" e "lixo", você pode aproveitar pequenas porções e ainda permanecer dentro do seu limite diário. Você também pode pisar na jaca com certos alimentos "saudáveis", especialmente quando eles contêm aditivos e superam rapidamente seu limite.
Lucy Mountain está enviando mensagem importante sobre a contagem de calorias
Uma mão cheia de amêndoas vs. um pacote de balas de goma
"Muitos escolheriam as amêndoas pelo nutricional ou o sabor - o que é totalmente bom. Muitos escolheriam as amêndoas porque, apesar de preferirem as gomes de frutas, as amêndoas as fariam sentir mais "na pista" mentalmente - o que, novamente, é totalmente bom... Quando a maioria da minha dieta consiste em alimentos bem equilibrados, cheios de Micronutrientes, não tenho problema em comer algo nem tão saudável, só porque adoro o gosto disso. Isto é apenas uma escolha pessoal... "Saudável" para mim é exatamente o que eu faço. E balas de goma (com moderação) me deixam feliz, o que acredito que contribui em grande parte para a minha saúde geral"
Batatas fritas de sal e vinagre contra batatas fritas de vegetais
"Embora a diferença de calorias seja muito minúscula, você esperaria que as batatas fritas de vegetais fossem consideravelmente menos calóricas? Este é apenas outro pequeno lembrete de que muitas vezes não há muita diferença entre o produto comercializado como a "alternativa saudável" e a coisa real. Então, vá pelo que você realmente quer comer".
Águas
"Esses caras do "Toque de Fruta" me roubaram um par de meses quando estava me concentrando em tentar ficar um pouco mais magra. Eu simplesmente não esperava que minha água tivesse calorias, senti-me tão traída!"
O que TWIX te diz vs. quanto vem
"Se você está sendo mais consciente de suas calorias, este é um excelente exemplo de por que é importante ler os rótulos corretamente e não apenas o que ele diz na fonte grande da frente. Não quero dizer que você vai ler todos os componentes de tudo o que você for ler, mas é bom saber exatamente ao que a porção indicada equivale"
"Café com leite" vs. "Pingado"
"Muitas vezes, é surpreendente a quantidade de calorias em cafés e bebidas quentes - um grande Starbucks Flat White (equivalente a um "pingado" no Brasil) tem 290 calorias e um latte é 300. Se a perda de peso é o seu objetivo, uma troca simples como pedir um café com leite, em vez disso, vai economizar 250 calorias"
Picolé de frutas vs. Picolés de Chocolate
"Se o seu objetivo é a perda de peso, o Solero pode ser uma boa troca para o Magnum antigo (se ele ajuda você a manter um déficit calórico). E igualmente - se o seu objetivo é a perda de peso, o Magnum pode ser uma boa escolha independentemente (se isso ajudar você a manter um déficit calórico)".
"Pequeno lanche saudável" vs. "lanche impertinente"
"Eles são praticamente as mesmas calorias e macros, com os biscoitos digestivos sendo uma fração maior em proteína e menor açúcar do que Belvitas. Sim, Belvita tem alguns micronutrientes extras, mas apenas o equivalente a aproximadamente 150 g de espinafre ..."
Comida para perda de peso vs. comida de engordar
"Nenhum alimento único causará ganho de peso. Comer mais calorias do que você está gastando constantemente ao longo de um período de tempo fará isso. Igualmente, nenhum alimento único irá causar perda de peso. Comer menos calorias do que você está gastando constantemente durante um período de tempo fará isso ".
100g de chocolate ao leite vs 100g de chocolate sem glúten, sem trigo e sem leite
"Existe uma associação que "Sem glúten = saúde = perda de peso". E simplesmente não é o caso. Só porque algo não contém glúten ou leite não significa que tem menos calorias ou que seja mais propício ao seu objetivo fitness".
Torrada com manteiga vs. torrada com manteiga
"Como você sabe das minhas postagens recentes, eu gosto de desfrutar da comida e não há nada que gosto que cortei minha dieta - não importa o meu objetivo. Aprender a gerenciar o tamanho das porções me permitiu alcançar isso!"
100g de chocolate com leite vs. 100g de chocolate 85%
"Para aqueles que realmente amam chocolate escuro, continuem comendo. No entanto, se você PREFERE o sabor ao leite, mas se força a comer o escuro porque leu que é "saudável", coma o chocolate ao leite e divirta-se. Em termos de perda de peso de uma perspectiva de calorias, é realmente mais benéfico e aumentará os níveis de felicidade em 938% (estatísticas não comprovadas)".
Ambos são do mesmo tamanho, ambos vêm com abacate, queijo, croutons e molho
"... As saladas são uma maneira fantástica de embalar em muitos micros encantadores, mas nem todas as saladas são as mesmas. Estar ciente dos componentes individuais da refeição que você está comendo e como ela fica em contexto para o resto do seu dia ajudará massivamente se a perda ou o ganho de peso são seu objetivo".
Todos estes três são smoothies
"Agora, algumas pessoas tomam um smoothie como refeição, outras como um lanche - e de qualquer forma, isso é totalmente bom. No entanto, se a perda de peso é o seu objetivo, ser mais consciente do que você joga nos seus smoothies pode realmente fazer a diferença"
100 calorias de morangos vs. 100 calorias de morangos
"Não me interpretem mal; Frutas secas são mais fáceis de comer quando você está viajando. Então, eles podem ser uma boa opção se a conveniência for a prioridade. Mas quando a perda de gordura é o objetivo, é provável que 300g de morangos frescos sejam mais saciantes".
Alguém que rastreia calorias vs. alguém que não rastreia calorias
"Isso mesmo, não há diferença. Não há diferença porque o método que você escolhe (se houver) não determina apenas os alimentos que você consome. Começa com você ... Contar caloria te estressa? Se sim, não faça isso. É simplesmente um dos muitos métodos existentes"
