As alergias respiratórias tem a capacidade de nos deixar totalmente fora de ação, irritando nossos olhos, bloqueando nossos narizes e coçando nossas gargantas. Mas, se você estiver em busca de uma cura diferente, talvez deva esquecer os anti-histamínicos. Em vez disso, uma garrafa de gim pode ser a resposta.
Mas por que? Mais de 64% dos que sofrem de asma alegam que o álcool pode piorar suas alergias e tudo isso se resume a dois produtos químicos desencadeantes: a histamina e os sulfitos. Comumente encontrado em bebidas mais escuras e fermentadas, como o vinho tinto e a cerveja, um almoço com essas bebidas muitas vezes pode ser o começo dos espirros e ataques de alergia, mas nem toda a esperança está perdida.
De acordo com a Asthma UK, você pode encontrar refúgio em bebidas destiladas, como gim e vodca, que tem um teor relativamente baixo de histamina. E, embora bebericar um gim tônica não cure completamente seus sintomas, esta é sua melhor opção.
O Gim, em particular, devido ao seu processo de destilação, não tem nenhum sulfito, a menos que a marca opte por ampliar sua receita e a Absolut Vodka revelou recentemente que seus produtos estão livres deles também.
Da mesma forma, alimentos como carnes curadas, defumadas e enlatadas, incluindo bacon, salame e atum, geralmente são ricos em histamina. Assim como os queijos como o cheddar, camembert e parmesão. Em vez disso, opte por carne fresca, peixe e queijos mais suaves, como ricota e mussarela.
Se você é um sofredor de alergias respiratórias que adora champanhe, temos uma notícia muito ruim para você - não há nada tão ruim para suas alergias no mundo de comida e bebida do que um copo de espumante.
