1. Cebolas são comidas e cultivadas em mais países do que qualquer outro vegetal, com pelo menos 175 países produzindo uma planta de cebola. E ao contrário do trigo (a maior colheita global por área colhida), a cebola é um item básico de todas as principais culinárias. - Fonte
2. Os cebolas são a única mercadoria banida da negociação de futuros nos Estados Unidos. A Onion Futures Act foi aprovada em 1958, depois que dois comerciantes encurralaram o mercado de cebola em Chicago controlando 98% de todas as cebolas disponíveis. - Fonte
3. Uma cebola de um quilo tem 191 calorias, uma Blooming Onion da Outback Steakhouse tem cerca de 1954 calorias. - Fonte
4. Como forma de controle de natalidade, os egípcios aplicavam suco de cebola na ponta do pênis antes do coito. - Fonte
5. Na Idade Média, as cebolas eram um alimento tão importante que as pessoas pagavam suas rendas com as cebolas e até as davam como presentes. - Fonte
6. Cortar uma cebola de polo a polo em vez de ao longo do equador influencia o sabor. Especificamente, cortar uma cebola de polo a polo resultará em um sabor/odor menos pungente e um sabor mais leve e doce. - Fonte
7. As cebolas são venenosas para gatos e cães. - Fonte
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8. Em 2010, a Índia experimentou uma “crise da cebola” e o custo da cebola é uma questão política significativa na Índia. - Fonte
9. Cortar as cebolas faz você chorar porque elas produzem o irritante químico conhecido como S-óxido sinpropanético. Esse irritante químico estimula as glândulas lacrimais dos olhos para que elas liberem lágrimas. - Fonte
10. Os sul-coreanos da Costco cafe consomem 20 vezes a quantidade de cebolas que suas contrapartes americanas a cada ano. - Fonte
11. Se você colocar as mudas de cebolinha em um copo de água, elas crescerão novamente. - Fonte
12. Vidalia Cebolas só podem vir de 20 condados na Geórgia central. - Fonte
13. Cebolas são uma bienal, o que significa que eles colocam sementes no segundo ano. - Fonte