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O chá é uma das bebidas mais amadas do mundo. As variedades mais populares são verde e preto, todas feitas com as folhas da planta Camellia sinensis. Poucas coisas são tão satisfatórias ou calmantes quanto beber uma xícara quente de chá, mas o mérito dessa bebida não pára por aí.

O chá tem sido usado por suas propriedades curativas na medicina tradicional há séculos. Além disso, pesquisas modernas sugerem que os compostos vegetais do chá podem ter um papel importante na redução do risco de doenças crônicas, como câncer, obesidade, diabetes e doenças cardíacas.

Embora o consumo moderado de chá seja uma opção muito saudável para a maioria das pessoas, exceder de 3 a 4 xícaras (710 a 950 ml) por dia pode ter alguns efeitos colaterais negativos. Aqui estão 9 possíveis efeitos colaterais de beber muito chá.

1. Absorção reduzida de ferro

O chá é uma fonte rica de uma classe de compostos chamados taninos. Os taninos podem se ligar ao ferro em certos alimentos, tornando-o indisponível para absorção no trato digestivo. A deficiência de ferro é uma das deficiências nutricionais mais comuns do mundo e, se você tiver baixos níveis de ferro, a ingestão excessiva de chá pode exacerbar sua condição. Pesquisas sugerem que os taninos do chá têm maior probabilidade de impedir a absorção de ferro de fontes vegetais do que de alimentos de origem animal. Portanto, se você seguir uma dieta vegana ou vegetariana rigorosa, preste muita atenção à quantidade de chá que consome.

A quantidade exata de taninos no chá pode variar consideravelmente, dependendo do tipo e da forma como é preparado. Dito isto, limitar sua ingestão a 3 ou menos xícaras (710 ml) por dia provavelmente é um intervalo seguro para a maioria das pessoas. Se você tem pouco ferro, mas ainda gosta de beber chá, considere tê-lo entre as refeições como uma precaução extra. Se o fizer, será menos provável que afete a capacidade do seu corpo de absorver o ferro da sua comida nas refeições.

2. Maior ansiedade, estresse e inquietação

As folhas de chá contêm naturalmente cafeína. O consumo excessivo de cafeína do chá ou de qualquer outra fonte pode contribuir para sentimentos de ansiedade, estresse e inquietação. Uma xícara média (240 ml) de chá contém cerca de 11 a 61 mg de cafeína, dependendo da variedade e do método de infusão. Os chás pretos tendem a conter mais cafeína do que as variedades de verde e branco. Quanto mais você tomar o chá, maior será o teor de cafeína.

Pesquisas sugerem que é improvável que doses de cafeína abaixo de 200 mg por dia causem ansiedade significativa na maioria das pessoas. Ainda assim, algumas pessoas são mais sensíveis aos efeitos da cafeína do que outras e podem precisar limitar ainda mais a ingestão. Você também pode optar por chás de ervas sem cafeína. Os chás de ervas não são considerados chás verdadeiros porque não são derivados da planta Camellia sinensis. Em vez disso, eles são feitos a partir de uma variedade de ingredientes sem cafeína, como flores, ervas e frutas.

3. Sono ruim

Como o chá contém naturalmente cafeína, a ingestão excessiva pode atrapalhar o seu ciclo do sono. A melatonina é um hormônio que sinaliza ao cérebro que é hora de dormir. Algumas pesquisas sugerem que a cafeína pode inibir a produção de melatonina, resultando em baixa qualidade do sono, que está ligado a uma variedade de problemas mentais, incluindo fadiga, memória prejudicada e tempo de atenção reduzido. Além disso, a privação crônica do sono está associada a um risco aumentado de obesidade e a um controle inadequado do açúcar no sangue.

As pessoas metabolizam a cafeína em taxas diferentes e é difícil prever exatamente como isso afeta os padrões de sono em todos. Alguns estudos descobriram que mesmo apenas 200 mg de cafeína consumidos 6 ou mais horas antes de dormir podem afetar negativamente a qualidade do sono, enquanto outros estudos não observaram efeito significativo. Se você estiver sentindo sintomas relacionados à má qualidade do sono e bebendo regularmente chá com cafeína, considere reduzir sua ingestão - especialmente se você também consome outras bebidas ou suplementos que contêm cafeína.

4. Náusea

Certos compostos no chá podem causar náusea, especialmente quando consumidos em grandes quantidades ou com o estômago vazio. Taninos nas folhas de chá são responsáveis ​​pelo sabor amargo e seco do chá. A natureza adstringente dos taninos também pode irritar o tecido digestivo, potencialmente levando a sintomas desconfortáveis, como náusea ou dor de estômago. A quantidade de chá necessária para ter esse efeito pode variar drasticamente, dependendo da pessoa.

Indivíduos mais sensíveis podem sentir esses sintomas depois de beber de 1 a 2 xícaras (240 a 480 ml) de chá, enquanto outros podem beber mais de 5 xícaras (1,2 litros) sem perceber nenhum efeito prejudicial. Se você notar algum desses sintomas após tomar um chá considere reduzir a quantidade total que bebe a qualquer momento. Você também pode tentar adicionar um pouco de leite ou comer alguma coisa com o chá. Os taninos podem se ligar a proteínas e carboidratos nos alimentos, o que pode minimizar a irritação digestiva.

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5. Azia

A cafeína no chá pode causar azia ou agravar os sintomas de refluxo ácido preexistentes. Pesquisas sugerem que a cafeína pode relaxar o esfíncter que separa seu esôfago do estômago, permitindo que o conteúdo ácido do estômago flua mais facilmente para o esôfago. A cafeína também pode contribuir para um aumento na produção total de ácido estomacal. Obviamente, beber chá pode não necessariamente causar azia. As pessoas respondem de maneira muito diferente à exposição aos mesmos alimentos.

Dito isto, se você consome rotineiramente grandes quantidades de chá e frequentemente sofre de azia, pode valer a pena reduzir sua ingestão e verificar se seus sintomas melhoram.

6. Complicações na gravidez

A exposição a altos níveis de cafeína de bebidas como chá durante a gravidez pode aumentar o risco de complicações, como aborto espontâneo e baixo peso ao nascer. Os dados sobre os perigos da cafeína durante a gravidez são misturados e ainda não está claro exatamente quanto é seguro. No entanto, a maioria das pesquisas indica que o risco de complicações permanece relativamente baixo se você mantiver sua ingestão diária de cafeína abaixo de 200–300 mg. Dito isto, o Colégio Americano de Obstetras e Ginecologistas recomenda não exceder a marca de 200 mg.

O conteúdo total de cafeína do chá pode variar, mas geralmente varia entre 20 a 60 mg por xícara (240 ml). Portanto, para errar com cautela, é melhor não beber mais do que cerca de 3 xícaras (710 ml) por dia. Algumas pessoas preferem beber chás de ervas sem cafeína no lugar de chá regular para evitar a exposição à cafeína durante a gravidez. No entanto, nem todos os chás de ervas são seguros para uso durante a gravidez. Por exemplo, chás de ervas contendo cohosh preto ou alcaçuz podem induzir o parto prematuramente e devem ser evitados. Se você estiver grávida e preocupada com a ingestão de cafeína ou chá de ervas, procure orientação do seu médico.

7. Dores de cabeça

A ingestão intermitente de cafeína pode ajudar a aliviar certos tipos de dores de cabeça. No entanto, quando usado cronicamente, pode ocorrer o efeito oposto. O consumo rotineiro de cafeína do chá pode contribuir para dores de cabeça recorrentes. Algumas pesquisas sugerem que apenas 100 mg de cafeína por dia podem contribuir para a recorrência diária da dor de cabeça, mas a quantidade exata necessária para desencadear uma dor de cabeça pode variar com base na tolerância de um indivíduo.

O chá tende a ter menos cafeína do que outros tipos populares de bebidas com cafeína, como refrigerante ou café, mas alguns tipos ainda podem fornecer até 60 mg de cafeína por xícara (240 ml). Se você tem dores de cabeça recorrentes e acha que elas podem estar relacionadas à sua ingestão de chá, tente reduzir ou eliminar esta bebida da sua dieta por um tempo para ver se seus sintomas melhoram.

8. Tontura

Embora sentir-se tonto seja um efeito colateral menos comum, pode ser devido ao consumo excessivo de cafeína no chá. Esse sintoma geralmente está associado a grandes doses de cafeína, geralmente superiores a 400 a 500 mg ou aproximadamente 6 a 12 xícaras (1,4 a 2,8 litros) de chá. No entanto, isso pode ocorrer com doses menores em pessoas particularmente sensíveis.

Geralmente, não é recomendável consumir tanto chá de uma só vez. Se você perceber que costuma sentir tonturas depois de tomar um chá, opte por versões mais baixas de cafeína ou consulte o seu

9. Dependência de cafeína

A cafeína é um estimulante que cria hábitos e a ingestão regular de chá ou qualquer outra fonte pode levar à dependência. Os sintomas da abstinência de cafeína podem incluir dor de cabeça, irritabilidade, aumento da frequência cardíaca e fadiga.

O nível de exposição necessário para desenvolver dependência pode variar significativamente, dependendo da pessoa. Ainda assim, algumas pesquisas sugerem que ele pode começar após apenas três dias de ingestão consecutiva, com maior gravidade ao longo do tempo.