10 deliciosas ervas e especiarias com benefícios de saúde poderosos!

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6. Pimenta caiena contém capsaicina, que ajuda a reduzir o apetite e pode ter propriedades anti-câncer

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Pimenta caiena é um tipo de pimenta usada para preparar pratos picantes. O ingrediente ativo é chamado capsaicina, que tem demonstrado reduzir o apetite e aumentar a queima de gordura em muitos estudos. Por esta razão, é um ingrediente comum em muitos suplementos de perda de peso comercial. Um estudo descobriu que adicionar 1 grama de pimenta vermelha às refeições reduziu o apetite e aumentou a queima de gordura em pessoas que não comiam regularmente pimenta.

No entanto, não houve efeito em pessoas que estavam acostumadas a comer alimentos condimentados, indicando que a tolerância aos efeitos pode aumentar. Alguns estudos com animais também utilizaram a capsaicina para combater certas formas de câncer, incluindo câncer de pulmão, fígado e próstata. É claro que esses efeitos anticâncer observados estão longe de serem comprovados em humanos.

7. Gengibre pode tratar náuseas e tem propriedades anti-inflamatórias

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O gengibre é uma especiaria popular usada em várias formas de medicina alternativa. Estudos têm demonstrado consistentemente que 1 grama ou mais de gengibre pode tratar com sucesso náuseas. Isto inclui náuseas causadas por enjoos matinais, quimioterapia e enjoos marinhos. O gengibre também parece ter fortes propriedades anti-inflamatórias e pode ajudar no controle da dor.

Um estudo em indivíduos em risco de câncer de cólon descobriu que 2 gramas de extrato de gengibre por dia diminuíram os marcadores de inflamação do cólon da mesma maneira que a aspirina. Outra pesquisa descobriu que uma mistura de gengibre, canela e óleo de gergelim diminuiu a dor e a rigidez experimentadas por aqueles com osteoartrite. Teve uma eficácia semelhante à do tratamento com aspirina ou ibuprofeno.

8. Feno-grego melhora o controle do açúcar no sangue

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O feno-grego era comumente usado na Ayurveda, particularmente para aumentar a libido e a masculinidade. Embora seus efeitos sobre os níveis de testosterona sejam inconclusivos, ele parece ter efeitos benéficos sobre o açúcar no sangue. Contém a proteína vegetal 4-hidroxiisoleucina, que pode melhorar a função do hormônio insulina.

Muitos estudos em humanos mostraram que pelo menos 1 grama de extrato de feno-grego por dia pode reduzir os níveis de açúcar no sangue, particularmente em diabéticos.

9. Alecrim pode ajudar a prevenir alergias e congestão nasal

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O ingrediente ativo do alecrim é chamado ácido rosmarínico. Esta substância foi mostrada para suprimir respostas alérgicas e congestão nasal. Em um estudo com 29 indivíduos, ambas as doses de 50 e 200 mg de ácido rosmarínico foram utilizados para suprimir os sintomas de alergia.

O número de células do sistema imunológico no muco nasal também diminuiu, com congestão reduzida.

10. O alho pode combater a doença e melhorar a saúde do coração

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Ao longo da história antiga, o principal uso do alho foi por suas propriedades medicinais. Sabemos agora que a maioria desses efeitos na saúde se deve a um composto chamado alicina, que também é responsável pelo cheiro distinto do alho. Suplementação de alho é bem conhecida por combater a doença, incluindo o resfriado comum. Se você costuma ter resfriados, adicionar mais alho à sua dieta pode ser incrivelmente útil.

Há também evidências convincentes de efeitos benéficos sobre a saúde do coração. Para aqueles com colesterol alto, a suplementação de alho parece reduzir o colesterol total e / ou LDL em cerca de 10-15%. Estudos em humanos também descobriram que a suplementação de alho causa reduções significativas na pressão sanguínea em pessoas com pressão alta. Num estudo, foi tão eficaz como um fármaco para baixar a pressão arterial.

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