As comidas mais bizarras ao redor do mundo #4

Cada país têm suas preferências na hora da alimentação, mas existem alguns lugares no mundo que exageram na hora de escolherem o que comer e se alimentam com coisas para lá de bizarras.




Pênis de boi

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O pênis é geralmente cozido ou frito, mas também pode ser comido cru. Alguns ocidentais comparam o gosto com o de lula cozida demais.

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Fungo Caterpilla

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É uma espécie de fungo parasita que cresce em larvas de insetos. O fungo invade o corpo das lagartas, mata-as e mumifica-as. Emerge do solo na primavera ou verão, sempre que crescem fora da lagarta. O fungo é comumente utilizado como medicina chinesa ou tibetana, onde é utilizada como um afrodisíaco e como tratamento para uma variedade de doenças, de fadiga a cancro. Também é servido em sopa (como pode ver na imagem a cima).

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Embrião de pato

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É um ovo de pato fecundado com um embrião quase desenvolvido, que é cozido e comido na casca. São considerados iguarias da Ásia e, especialmente, nas Filipinas, Camboja e Vietnã. Popularmente acredita-se ser um afrodisíaco e considerado um alto teor de proteína. Eles são vendidos principalmente por vendedores de rua durante a noite nas regiões onde estão disponíveis. Eles são muitas vezes servidos com cerveja..

Ovos de pato fertilizados são mantidos aquecidos ao sol e armazenados em cestos para reter o calor. Depois de nove dias, os ovos são mantidos a uma luz para revelar o embrião dentro. Aproximadamente oito dias depois, o prato está pronto para ser cozinhado, vendido e consumido.

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Sopa de barata

Quem não adoraria uma especiaria como essa em seu prato, hein?

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Ratos

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Os ratos são surpreendentemente um alimento comum em algumas partes do mundo. Na Coreia do Norte são comidos, porque muitas vezes há pouca coisa para comer nas aldeias. Eles geralmente são ratos de campo, em vez de os ratos da cidade que a maioria de nós está familiarizado. Eles são descritos como sendo resistente e com um gosto de frango.

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Vinho de lagarto

Este vinho encontra-se predominantemente na Ásia e é tipicamente feito com três lagartos mergulhados em vinho de arroz,

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Queijo com larvas

É um tradicional queijo feito de leite de cabra com larvas de moscas. Embora posto na ilegalidade por razões de ordem sanitária, é encontrado no mercado negro da Sardenha, região italiana na qual é produzido.

Vai além da típica fermentação, chegando a um estágio que muitos considerariam uma decomposição, produzida pela ação digestiva das larvas das moscas. Estas larvas são deliberadamente introduzidas no queijo, promovendo um nível avançado de fermentação e quebrando os lipídios do queijo.

Vai um queijo com larvas aí?

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Haggis

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Esse é um prato da Escócia. É um pudim salgado contendo fígado de ovelha, coração e pulmões. Misturados com algumas cebolas picadas, especiarias, etc, e, novamente, envolto no estômago de ovelhas e cozido. Embora este prato não soa atrativo, diz-se ter grande textura e sabor, duas coisas que os conhecedores de comida estão sempre à procura.

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