9 coisas sobre os diferentes pimentões que utilizamos

9 coisas sobre os diferentes pimentões que utilizamos

1. Os pimentões são de cores diferentes devido ao estágio em que são colhidos. Portanto, um pimentão verde é realmente uma pimentão vermelha, foi apenas escolhido antes de mudar de cor. E cada um deles tem uma matriz única de valores nutricionais correspondentes ao sua matiz. – Fonte

2. Páprica é feita de pimentão. – Fonte

3. “Calabresa” é a palavra italiana para “pimentão” e se você pedir uma “pizza de calabresa” na Itália, você receberá uma pizza com pimentão fatiado. – Fonte

4. Cristóvão Colombo é a razão pela qual usamos a palavra “pimenta” para pimenta preta e membros da família do capsicum (pimenta, sino, jalapeno, etc.). – Fonte

9 coisas sobre os diferentes pimentões que utilizamos

5. Pimentos de pimentão menores e estéreis que não são “afetados pelo clima, pragas ou outras condições externas” podem crescer dentro de pimentões de tamanho normal e é algo que ocorre em muitas frutas chamadas proliferação interna. – Fonte

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