As cervejas mais loucas do mundo

Fazer cerveja não é um processo assim tão complexo. Com um pouco de vontade e estudo, qualquer pessoa pode produzir sua bebida em casa. Além disso, a cerveja permite algo muito interessante durante sua feitura: Adição de ingredientes variados.




Fazendo cerveja

beer

O método de fazer cerveja pode ser dividido em três partes principais. O primeiro é a mostura (não confundir com mistura), onde os açúcares, que depois fermentarão para gerar o álcool, são retirados do malte. Esse processo dura entre 2 e 5 horas.

Depois temos a fervura, onde o resultado da etapa anterior é fervido por 1 ou 2 horas. Nessa hora o lúpulo é adicionado, dando o sabor característico que as cervejas têm. Por último, temos a fermentação, que é onde a cerveja “descansa” alguns dias para a transformação do açúcar em álcool. Dependendo do tipo de cerveja feito, existe uma variação no tempo e também na temperatura ambiente onde essa transformação química ocorre.

Essas são os passos básicos para fazer uma bela cerveja. Porém, no passo dois, onde o lúpulo é adicionado, existe a opção de se colocar outros ingredientes para dar um gostinho especial na cerveja. Graças a essa oportunidade, muitas pessoas resolvem inovar:




Osso de baleia pré-histórica

Pale-Quest-Beer1-537x357

No mundo existem diversos tipos de cerveja, com os mais loucos sabores, mas poucas se comparam a Bone Dusters Paleo Ale. Essa “ceva” é feita com uma mistura de osso de baleia, porém não é qualquer baleia. O esqueleto escolhido tem mais de 35 milhões de anos.




Cerveja lunar

moon-dust-beer-hed-2013

A Celest-Jewel-Ale é uma cerveja para quem ama o espaço. Ela é feita com raspas de um meteorito que veio da Lua para a Terra. Usando uma técnica de pulverização altamente tecnológica, os inventores da bebida conseguiram misturar uma fina poeira no meio da cerveja, criando algo totalmente diferente de todo o resto das bebidas terráqueas.




Barba Beer

rogue-beard-beer

John Maier é uma espécie de celebridade do mundo das cervejas e assim como muitos desse ramo, ele adora manter uma bela barba na face. Em homenagem a ele, uma cerveja de barba foi criada e a barba usada foi a do próprio.




Walker beer

Dock-Street-Walker-1

Criado por fãs de “Walking Dead”, essa cerveja é uma das misturas mais bizarras de todos os tempos. Para criar algo que lembrasse zumbis, os cervejeiros usaram cérebro de cabra defumado para dar um gostinho especial em sua bebida.




Cerveja de ovelha

wpid-img_1812

Se você acha que uma cerveja que usa carne de ovelha é bizarra, ainda não viu nada. A Fenrir NR. 26 é uma espécie totalmente especial de cerveja com um toque arenoso no fundo. Ela usa fezes de ovelha para criar essa sensação única e inovadora.




Jurassic Beer

fossil-fuel-brewing

Essa é para os fãs do clássico Jurassic Park. Essa “ceva” usa âmbar com 45 milhões de anos para criar uma mistura diferente. Dentro dessa capsula do tempo, alguns cientistas encontraram uma planta da época perfeitamente conservada, assim eles puderam reproduzir uma cerveja com o gosto frutado, tendo como tema a era pré-histórica. Quem degusta essa delícia, está praticamente bebendo com os dinossauros.

Receba mais em seu e-mail
Carregar mais
Topo