A gelatina é feita a partir de colágeno animal - uma proteína que compõe os tecidos conjuntivos, como pele, tendões, ligamentos e ossos. Os couros e ossos de certos animais - geralmente vacas e porcos - são fervidos, secos, tratados...
Adoçantes artificiais costumam ser tema de debates acalorados. Por um lado, eles alegam aumentar o risco de câncer e prejudicar o açúcar no sangue e a saúde intestinal. Por outro lado, a maioria das autoridades de saúde os considera seguros e...
Frutas e legumes são bons para sua saúde. Alguns deles até reduzem o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas e câncer. O suco, um processo que envolve a extração de sucos nutritivos de frutas e vegetais frescos, tornou-se cada vez...
O mel é frequentemente comercializado como uma alternativa saudável ao açúcar comum. Isso se deve em grande parte aos inúmeros benefícios à saúde associados a ela e ao seu conteúdo antioxidante. No entanto, enquanto alguns afirmam que o mel pode ser...
Queijo Cottage tem um baixo teor calórico e um sabor suave. Sua popularidade cresceu nas últimas décadas e é frequentemente recomendado como parte de uma dieta saudável. O queijo cottage não oferece apenas muita proteína, mas também possui nutrientes essenciais. Por...
A dieta do atum é um padrão alimentar de curto prazo no qual você come principalmente atum e água. Embora cause rápida perda de peso, é muito restritivo e apresenta várias desvantagens extremas. A dieta do atum é um plano...
Existem debates sobre a água engarrafada, filtrada, gasosa ou água da torneira, qual a melhor? Agora você pode ter que decidir também se está disposto a beber água "bruta" ou conhecida também como não tratada. As empresas e pelo menos...
Os tomates são possivelmente uma das opções de produtos mais versáteis do mercado. Eles geralmente são agrupados ao lado de vegetais no mundo da culinária, mas você também pode ter ouvido falar deles como frutas. Nutricionalmente, frutas e legumes recebem...
A cerveja é uma bebida alcoólica popular que as pessoas em todo o mundo desfrutam há milhares de anos. De fato, é a terceira bebida mais popular, atrás apenas da água e do chá. Normalmente, a cerveja é feita...
O chá Smooth Move é uma mistura de ervas comumente usada como remédio para constipação sem receita. Senna, seu ingrediente principal, tem sido utilizado como um laxante natural há séculos. Algumas pessoas também podem beber este chá para melhorar o inchaço...
Se você está confuso sobre se a contagem de calorias é eficaz ou não, então você definitivamente não está sozinho. Alguns insistem que contar calorias é útil porque acreditam que a perda de peso se resume ao conceito de...
Os ovos são um alimento versátil e uma ótima fonte de proteína. A American Diabetes Association considera os ovos uma excelente opção para pessoas com diabetes. Isso ocorre principalmente porque um ovo grande contém cerca de meio grama de carboidratos,...
As lâmpadas de sal do Himalaia são luzes decorativas que você pode comprar para sua casa. Elas são esculpidas em sal rosa do Himalaia e acredita-se ter vários benefícios à saúde. De fato, os defensores das lâmpadas de sal afirmam que...
Do molho marido à manteiga de amendoim, o açúcar adicionado pode ser encontrado até nos produtos mais inesperados. Muitas pessoas confiam em alimentos processados e rápidos para refeições e lanches. Como esses produtos geralmente contêm açúcar adicionado, compõe uma grande...
Segundo a National Science Foundation (NSF), 78% dos consumidores relatam jogar fora o leite e outros produtos lácteos depois que a data do rótulo tiver passado. No entanto, a data do seu leite não indica necessariamente que não é mais...
Cozinhar em um bloco rosa de sal do Himalaia é uma ideia relativamente nova. Esta maneira interessante de preparar e servir alimentos está se tornando cada vez mais popular devido à textura e sabor inesperados que empresta às refeições....
A deterioração dos alimentos é geralmente causada por mofo. Alimentos mofados têm sabor e textura indesejáveis e podem apresentar manchas difusas em verde ou branco. Apenas o pensamento de comer alimentos mofados enojam a maioria das pessoas. Enquanto alguns tipos de mofo...
Muitas pessoas têm um relacionamento de amor e ódio com bacon. Eles amam o sabor e a crocancia, mas estão preocupados com o fato de que toda essa carne e gordura processadas possam ser prejudiciais. Bem, muitos mitos na história da...
