Para muitas pessoas, leite e outros produtos lácteos estão fora da mesa. Se você tem intolerância à lactose, até mesmo um copo de leite pode provocar desconforto digestivo com sintomas como diarreia, vômito e dor abdominal. O leite sem lactose é...
Viver sem glúten requer que você esteja atento a todos os alimentos que ingere. Você deve ler os rótulos para determinar se os alimentos contêm glúten ou não. O arroz é geralmente isento de glúten, a menos que seja...
Molhar folhas secas e beber chá remonta milhares de anos. Acredita-se que ele tenha origem na China, onde foi usado medicinalmente. Hoje, as pessoas bebem chá por muitas razões, incluindo seu sabor, propriedades estimulantes ou calmantes e benefícios para...
O abacaxi é uma fruta tropical incrivelmente deliciosa e saudável. Originou-se na América do Sul, onde os primeiros exploradores europeus o nomearam após sua semelhança com uma pinha. Esta fruta popular possuiu muitos nutrientes, antioxidantes e outros compostos úteis, como enzimas...
A fruta jujuba é nativa do sul da Ásia, mas tornou-se popular em todo o mundo. Estes pequenos frutos redondos com uma cova contendo sementes crescem em grandes arbustos floridos ou árvores ( Ziziphus jujuba ). Quando maduras, são vermelhas...
A bananas é uma das frutas mais populares do mundo. Elas são altamente nutritivas, têm um sabor doce maravilhoso e servem como o ingrediente principal em muitas receitas. As bananas são usadas para fazer um chá relaxante. Este post apresenta o...
O abacate ganhou popularidade devido ao seu perfil de nutrientes estelares e diversas aplicações culinárias. Rico em fibras, potássio, gorduras saudáveis ​​para o coração e poderosos antioxidantes, esse alimento também pode oferecer vários benefícios à saúde. Mas você sabe se...
Ghee tornou-se bastante popular em certos círculos ultimamente. Tem sido elogiado como uma alternativa à manteiga que oferece benefícios adicionais. No entanto, algumas pessoas questionam se o ghee é superior à manteiga normal ou pode até representar riscos para a...
Pegar um pouco de leite estragado é suficiente para arruinar até mesmo o apetite mais voraz. Ao contrário da crença popular, o leite estragado pode ter um lugar na sua próxima busca culinária. Para não mencionar, usar leite estragado em...
Cozinhar alimentos pode melhorar seu sabor, mas também altera o conteúdo nutricional. Curiosamente, algumas vitaminas são perdidas quando a comida é cozida, enquanto outras ficam mais disponíveis para o seu corpo usar. Algumas pessoas afirmam que comer principalmente alimentos crus é...
Você pode ter visto xarope de glicose na lista de ingredientes em inúmeros alimentos embalados. Naturalmente, você pode se perguntar o que é este xarope, de que é feito, se é saudável e como se compara a outros produtos. Vamos...
O uso de ervas e especiarias tem sido incrivelmente importante ao longo da história. Muitas foram celebradas por suas propriedades medicinais, bem antes do uso culinário. A ciência moderna mostrou agora que muitas delas realmente trazem benefícios notáveis ​​à saúde. Aqui...
O mel e o vinagre têm sido usados ​​para fins medicinais e culinários há milhares de anos, com a medicina popular combinando os dois como um tônico para saúde. Acredita-se que a mistura, que é tipicamente diluída com água,...
O limão é uma fruta cítrica comum, juntamente com toranjas, limas e laranjas. Enquanto a polpa e o suco são mais utilizados, a casca tende a ser descartada. No entanto, estudos informam que casca de limão é cheia de compostos bioativos...
Ele só apareceu nas prateleiras nas últimas décadas, mas o arroz vermelho fermentado tem sido valorizado por suas poderosas propriedades medicinais por centenas de anos. Como um dos principais remédios naturais para níveis elevados de colesterol, o arroz vermelho...
É do conhecimento comum que a fruta é um dos ingredientes básicos de uma dieta saudável. Ela é incrivelmente nutritiva e repleta de vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras. A fruta tem sido associada a riscos reduzidos de doenças cardíacas e...
O leite é uma das bebidas mais nutritivas do planeta. É por isso que é essencial na merenda escolar e é uma bebida popular para pessoas de todas as idades. Durante décadas, as orientações nutricionais recomendaram apenas produtos lácteos com baixo...
O queijo Cottage tem um baixo teor calórico e um sabor suave. Sua popularidade cresceu nas últimas décadas e é frequentemente recomendado como parte de uma dieta saudável.Ele não só oferece muita proteína mas também possui alguns nutrientes essenciais. Por...