O que é a carne do coco e quais os benefícios para a saúde!

A carne de coco é a parte branca dentro de um coco. Os cocos são as grandes “sementes” de coqueiros, que crescem em climas tropicais. Suas cascas marrons e fibrosas escondem a carne dentro.

Como o óleo e o leite dessa fruta se tornaram cada vez mais populares, muitas pessoas podem se perguntar como usar a carne do coco e se ela oferece benefícios para a saúde. Vamos informar tudo o que você precisa saber sobre a carne do coco.

O que é a carne do coco e quais os benefícios para a saúde!

A carne do coco é rica em gordura e calorias, enquanto moderada em carboidratos e proteínas, ela também possui vários minerais importantes, especialmente manganês e cobre. Embora o manganês suporte a função enzimática e o metabolismo da gordura, o cobre auxilia na formação óssea e na saúde do coração.

1. Pode aumentar a saúde do coração

 

O que é a carne do coco e quais os benefícios para a saúde!

O coco contém óleo de coco, que pode aumentar o colesterol HDL (bom) e reduzir o colesterol LDL (mau). Melhorias nestes marcadores podem reduzir o risco de doença cardíaca.

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