Afinal, o café é bom ou ruim?

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Seu fígado é um órgão incrivelmente importante que possui centenas de funções diferentes em seu corpo. É sensível ao consumo excessivo de álcool e frutose. O estágio final do dano hepático é chamado de cirrose e envolve a maior parte do fígado se transformando em tecido cicatricial. Os bebedores de café têm um risco até 84% menor de desenvolver cirrose, com o efeito mais forte para aqueles que bebem 4 ou mais xícaras por dia. Câncer de fígado também é comum. É a segunda principal causa de morte por câncer em todo o mundo. Os bebedores de café têm um risco até 40% menor de câncer de fígado.

A depressão é o transtorno mental mais comum no mundo e leva a uma redução significativa da qualidade de vida. Em um estudo de Harvard de 2011, as pessoas que bebiam mais café tinham um risco 20% menor de ficarem deprimidas. Em uma revisão de três estudos, as pessoas que bebiam quatro ou mais xícaras de café por dia tinham 53% menos probabilidade de cometer suicídio. Dado que os bebedores de café têm um risco menor de muitas doenças comuns e mortais – assim como o suicídio – o café pode ajudá-lo a viver mais. Pesquisas de longo prazo em 402.260 indivíduos com idade entre 50 e 71 anos descobriram que os bebedores de café tinham um risco muito menor de morrer durante o período de estudo de 12 a 13 anos.

Afinal, o café é bom ou ruim?

Não seria certo falar apenas do bem sem mencionar o mal. A verdade é que também existem alguns aspectos negativos no café, embora isso dependa do indivíduo. Consumir muita cafeína pode causar nervosismo, ansiedade, palpitações cardíacas e até mesmo ataques de pânico exacerbados. Se você é sensível à cafeína e tende a Ficar muito alerta, você deve evitar o café completamente. Outro efeito colateral indesejado é que ele pode interromper o sono. Se o café reduzir a qualidade do seu sono, tente sair do café no final do dia, como depois das 14 h.

A cafeína também pode ter efeitos diuréticos e de aumento da pressão arterial, embora estes geralmente se dissipem com o uso regular. No entanto, um ligeiro aumento na pressão arterial de 1–2 mm / Hg pode persistir. Outro problema com a cafeína é que ela pode levar ao vício. Quando as pessoas consomem cafeína regularmente, elas se tornam tolerantes a ela. Ou pára de funcionar como funcionava, ou uma dose maior é necessária para produzir os mesmos efeitos.

Afinal, o café é bom ou ruim?

Quando as pessoas se abstêm de cafeína, elas apresentam sintomas de abstinência, como dores de cabeça, exaustão, nevoeiro cerebral e irritabilidade. Isso pode durar alguns dias. Há algumas coisas que você pode fazer para maximizar os efeitos benéficos do café na saúde. O mais importante é não adicionar muito açúcar a ele. Outra técnica é preparar café com um filtro de papel. Café não filtrado – como de uma imprensa turca ou francesa – contém cafestol, uma substância que pode aumentar os níveis de colesterol. Por fim, certifique-se de não beber quantidades excessivas de café.