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Os alimentos listados abaixo são ricos em proteínas. Muitos também têm outros benefícios à saúde devido ao seu alto teor de ômega-3, vitaminas e minerais. Como esses alimentos são muito ricos em proteínas, também são incrivelmente saudáveis além de serem baixos em calorias.

Por esse motivo, eles estão entre os alimentos mais amigáveis ​​à perda de peso que você pode comer.

1. Peito de frango

O frango é um dos alimentos mais ricos em proteínas consumidos. O peito é a parte mais magra. 85 gramas de peito de frango assado e sem pele fornecerão cerca de 27 gramas de proteína e 140 calorias. Alguns estudos mostram que comer frango com uma dieta rica em proteínas pode ajudar a perder peso. No entanto, os mesmos benefícios também são observados quando a carne é a principal fonte de proteína.

O perfil de nutrientes de uma galinha é freqüentemente afetado por sua dieta. As galinhas criadas a pasto têm níveis mais altos de antioxidante e ômega-3. Além da proteína, o frango é uma ótima fonte de niacina, vitamina B6, selênio e fósforo.

2. Peito de peru

O peito é a parte mais magra do Peru. 85 gramas de peito de peru assado e sem pele contêm cerca de 26 gramas de proteína e 125 calorias. A Turquia também é rica em niacina, vitamina B6 e selênio. É também uma boa fonte de fósforo e zinco. Ele também contém grandes quantidades de triptofano. Este aminoácido ajuda a sintetizar a serotonina, um importante neurotransmissor.

3. Claras de ovos

Como a maioria dos outros alimentos de origem animal, os ovos têm proteínas de alta qualidade que contêm todos os aminoácidos. A maioria das vitaminas, minerais e antioxidantes dos ovos é encontrada na gema. No entanto, as claras contêm pelo menos 60% da proteína em um ovo. Uma porção de uma xícara (243 gramas) de clara de ovo oferece 27 gramas de proteína e apenas cerca de 126 calorias.

4. Peixe seco

O peixe seco é um lanche saboroso que existe em muitas variedades. Para uma opção rica em proteínas e com baixo teor de gordura, escolha bacalhau, alabote, arinca ou linguado. Apenas 28 gramas de peixe seco podem fornecer 18 gramas de proteína. O peixe seco tem muitos benefícios. Por exemplo, também possui com vitamina B12, potássio, magnésio, selênio e outros nutrientes.

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5. Camarão

O camarão é uma ótima comida para incluir em sua dieta. Não é apenas rico em proteínas, mas também baixo em calorias, carboidratos e gordura. 85 gramas de camarão contêm 12 gramas de proteína e apenas 60 calorias . O camarão é rico em selênio, colina e vitamina B12. Também contém boas quantidades de niacina, zinco, vitamina E e vitamina B6.

Além disso, o camarão contém antioxidantes como a astaxantina, que reduz a inflamação e os danos oxidativos.

6. Atum

O atum é muito baixo em calorias e gordura, o que o torna um alimento quase puro em proteínas. 85 gramas de atum albacora cozido possui cerca de 25 gramas de proteína e apenas 110 calorias. Também é uma boa fonte de vitaminas do complexo B, além de minerais como magnésio, fósforo e potássio. O atum também possui propriedades antioxidantes devido às suas altas quantidades de selênio. Apenas 3,5 onças (100 gramas) contêm 196% do valor diário.

Além disso, o atum é uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3 , que combatem a inflamação. O atum tende a conter um pouco de mercúrio, mas seu alto teor de selênio ajuda a proteger contra a toxicidade do mercúrio. Comer atum enlatado uma vez por semana provavelmente é seguro. No entanto, mulheres grávidas e lactantes não devem comer atum cru, cozido ou grelhado mais de uma vez por mês.

7. Alabote

O alabote é outro peixe que é uma ótima fonte de proteína completa. Metade de um filé (159 gramas) de alabote fornece 36 gramas de proteína e 176 calorias . O alabote do Alasca também é uma excelente fonte de ácidos graxos ômega-3, o que o torna um alimento anti-inflamatório eficaz. O alabote também é rico em selênio. Além disso, possui boas quantidades de vitaminas B3, B6 e B12 e minerais como magnésio, fósforo e potássio.

No entanto, devido aos altos níveis de mercúrio, você não deve comer alabote com frequência. Sempre que possível, compre alabote fresco em um mercado de peixe local.

8. Tilápia

A tilápia é um peixe popular e relativamente barato. É um peixe branco de água doce que é uma ótima fonte de proteína, mas com poucas calorias e gordura. Um filé (87 gramas) de tilápia pode ter até 23 gramas de proteína e apenas 111 calorias. A tilápia levantou alguma controvérsia, devido à sua maior proporção de ômega-6 para ômega-3 do que outros tipos de peixes, em cerca de 1: 1.

No entanto, a quantidade de ômega-6 em uma porção de tilápia não é suficiente para ser motivo de preocupação. A tilápia também é uma grande fonte de vitaminas do complexo B e minerais como selênio, fósforo e potássio.

9. Bacalhau

O bacalhau é um peixe de água fria com uma deliciosa carne branca escamosa. Este peixe está cheio de proteínas. Também é baixo em calorias e tem pouca gordura. 85 gramas têm 16 gramas de proteína e apenas 72 calorias. O bacalhau é uma boa fonte de vitaminas B3, B6 e B12, além de ácidos graxos ômega 3 - que proporcionam benefícios para a saúde do coração. Além disso, o bacalhau contém selênio, magnésio, fósforo e potássio.