10 Alimentos que estimulam a imunidade e ajudam a combater a gripe

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A vida é agitada e estamos em constante contato com vírus: no trabalho, em nossos filhos e na mercearia. É por isso que é essencial ter um sistema imunológico bem ajustado para combater o vírus.

A desnutrição é uma das maiores causas de imunodeficiência. Uma dieta cronicamente carente de macronutrientes, como proteína e gordura saudável, pode prejudicar significativamente a capacidade do sistema imunológico de combater infecções.

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Trazemos para você uma lista dos 10C principais alimentos que combatem a gripe e estimulam o sistema imunológico.

1. Cenoura

As cenouras são ricas em beta-caroteno e vitamina A, que ajuda o corpo a reparar um sistema imunológico debilitado. A vitamina A ajuda a combater os radicais livres e evitar danos celulares.

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2. Ovos

Os ovos são ricos em proteínas e aminoácidos, os blocos de construção de todas as células. Em particular, a proteína ajuda a apoiar o sistema imunológico por meio do aprimoramento das células T. Os aminoácidos encontrados nas proteínas ajudam a estimular o sistema imunológico , o que pode ajudar na defesa contra resfriados e gripes.

3. Kiwi

Kiwis são ricos em carotenóides, polifenóis e vitamina C . A vitamina C contribui para manter a integridade das células, protegendo-as durante a inflamação. E estudos mostraram que obter um pouco mais de vitamina C pode reduzir um pouco a duração da doença em uma pessoa saudável. Não é fã de kiwis? Pimentões, morangos e frutas cítricas, é claro, são outras boas fontes de vitamina C.

4. Amêndoas

As amêndoas são muito ricas em vitamina E, um antioxidante lipossolúvel que ajuda a proteger as células contra danos. Um estudo italiano de 2010 descobriu que uma substância química natural encontrada em peles de amêndoa pode impulsionar a resposta do sistema imunológico à infecção. Para introduzir mais amêndoas , pense além da hora do lanche: espalhe a manteiga de amêndoa na sua torrada matinal ou polvilhe as amêndoas na salada na hora do almoço.

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5. Couve

A couve é rica em antioxidantes, folato e vitaminas A, C e K. Um estudo de 2011 mostrou que a couve estimula o sistema imunológico. Além disso, é uma ótima fonte de ferro.

6. Alho

O alho pode ter capacidade de combater infecções. Em um estudo de 2004 no British Journal of Biomedical Science, os pesquisadores descobriram que a alicina, um composto contendo sulfer no alho, é poderoso contra infecções bacterianas causadas por Staphylococcus aureus resistente à meticilina (MRSA). Quanto ao resfriado comum , um estudo duplo-cego, controlado por placebo, publicado na Advances in Therapy, descobriu que um suplemento diário de alho ajudava a reduzir a longevidade dos sintomas do resfriado comum, e aqueles que tomavam o suplemento de alho tinham menor probabilidade de contrair um resfriado.

7. Gengibre

O gengibre é utilizado para limpar o cólon e proteger o estômago e é um poderoso antioxidante. Ele também pode combater a inflamação, especialmente se você tem uma garganta dolorida ou inchada.

8. Cogumelos Shitake

Um estudo da Universidade da Flórida mostrou que comer um cogumelo shiitake por dia pode melhorar a função imunológica. No estudo, um grupo de adultos saudáveis ​​tomou um suprimento de quatro semanas de cogumelos shiitake secos. Após o experimento, os pesquisadores descobriram células T gama delta com melhor funcionamento e reduções nas proteínas inflamatórias.

9. Semente de abóbora

Sementes de abóbora são muito ricas em zinco, o que pode ser essencial para afastar gripes e resfriados. A pesquisa mostrou que as deficiências de zinco podem prejudicar o sistema imunológico. O zinco também é importante para a função das células T - outro importante papel do sistema imunológico.

10. Germe de trigo

O germe de trigo é composto por nutrientes, incluindo vitamina E, selênio e magnésio. É também uma fonte vegetariana chave de zinco. Misture o germe de trigo em smoothies ou massa de muffin para aumentar o poder de combate à doença.