Quais são alguns dos alimentos mais caros do mundo?

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3. Trufas e Cogumelos

Quais são alguns dos alimentos mais caros do mundo?

Trufas são um dos ingredientes mais caros do mundo, com a branca custando mais do que as variedades de pretas. Trufas são muito bem sucedidas na sociedade e são incrivelmente saborosas, mas na opinião de muitos povos o preço é nada mais do que um símbolo de status com trufas brancas que custam até US $ 1.400 por grama. O Perigord, uma trufa negra, por exemplo, custa US $ 1,47 – e pesa cerca de 0,03 gramas! Matsasuke, uma valiosa resposta japonesa à trufa negra, detém o título de cogumelo mais caro do mundo, custando cerca de US $ 1.000 por grama.

4. Caviar Belugan

Quais são alguns dos alimentos mais caros do mundo?

O mais caro de todos, o caviar é a comida mais cara do mundo. ‘Almas’ ou Belugan Caviar, que vem do peixe iraniano Beluga, um esturjão. Um quilograma (2,2 lbs) de “ouro negro” é vendido por mais de US $ 28.850. Almas é produzido a partir de um óvulo de esturjão albino raro de 60-100 anos que nadou no sul do Mar Cáspio, que é muito menos poluído.

5. Hambúrguer de Grill do Juicy

Quais são alguns dos alimentos mais caros do mundo?

O hambúrguer mais caro do mundo é caro, não devido a ingredientes, mas ao tamanho. O hambúrguer é vendido por US $ 5.000 e é feito pelos serviços de Food and Ovations Food da Juicy para o Outlaw Grill da Juicy, EUA. Este foi um hambúrguer enorme pesando 777 gramas. O hambúrguer de tamanho normal mais caro, ao descontar aqueles que devem ser comprados ao lado de bebidas caras, etc., seria o hambúrguer Honky Tonk em Glamburger, Londres, Inglaterra. O hambúrguer custa cerca de £ 1200 (US $ 1500) e consiste de um empada de Kobe e Wagyu guarnecido em folha de ouro, com lagosta, caviar, carne de veado, um ovo de pato e trufas negras.

6. O Chopopologie, uma trufa

Quais são alguns dos alimentos mais caros do mundo?

A mistura de chocolate mais cara vem da Knipschildt, uma chocolatier dinamarquesa. O Chocopologie é uma trufa de chocolate escura de US $ 250, com uma trufa negra no seu coração. É feito de 70% de cacau Valrhona combinado com óleo de trufas para formar um ganache e ser enrolado manualmente antes de ser polvilhado com cacau em pó. Em termos de chocolate simplesno entanto, o To’ak vence. To’ak significa terra e árvore em dialetos equatorianos e custa cerca de US $ 260 por barra, segundo To’ak, porque é feito a partir dos 5% de cacau rotulados como ‘fine-grade’ enquanto o chocolate normal vem dos outros 95% . Com esse preço você esperaria que fosse do tamanho de um taco de beisebol, mas não, pesa apenas 1,5 gramas com um grão de cacau 7-8mm no centro e deve, por sabor, ser comido com pinças de madeira. São necessários 36 passos para produzir e é 81% de massa de cacau e 19% de açúcar.