Água com limão e mel: um remédio eficaz ou mito urbano?

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Beber um copo quente de água com limão e mel é saboroso e relaxante para muitas pessoas. Também foi promovido como elixir de cura no mundo da saúde e bem-estar. Há alegações de que esta bebida pode ajudar a derreter a gordura, clarear a acne e “expulsar” as toxinas do corpo. Tanto o mel quanto os limões têm muitos benefícios para a saúde, fazendo com que alguns se perguntem se essa combinação também é benéfica para a saúde.

Tanto o mel quanto os limões são alimentos populares normalmente usados ​​para dar sabor a pratos e bebidas. O mel é um líquido doce e espesso que é produzido pelas abelhas e alguns outros insetos semelhantes, embora o tipo produzido pelas abelhas seja o mais conhecido. É comumente usado como substituto natural do açúcar processado e também tem alguns usos terapêuticos, como o tratamento de feridas e queimaduras na pele.

Água com limão e mel: um remédio eficaz ou mito urbano?

Os limões são frutas cítricas produzidas principalmente para utilização de seu  suco azedo. A polpa e a casca também podem ser usadas. A maioria dos benefícios à saúde deste fruto picante é proveniente de seus altos níveis de vitamina C e de outros compostos vegetais benéficos. É uma crença comum que a combinação desses dois ingredientes em uma bebida única possa ajudar com uma longa lista de doenças comuns, incluindo problemas digestivos, acne e ganho de peso. Embora o mel e os limões tenham muitos benefícios potenciais para a saúde e aplicações úteis, nem todas as alegações sobre a água com limão e mel são respaldadas pela ciência.

O mel é um dos alimentos mais antigos do mundo. Ele tem sido usado como alimento e remédio há milhares de anos, mesmo na idade da pedra. É frequentemente usado como substituto natural do açúcar processado em panificação, culinária e bebidas, além de ter usos medicinais. O mel foi associado a alguns benefícios à saúde apoiados pela ciência, mas é importante observar que a maioria desses benefícios está associada ao tipo bruto e não filtrado. Isso ocorre porque o mel não filtrado de alta qualidade possui compostos e nutrientes mais benéficos do que o mel filtrado e processado.

Água com limão e mel: um remédio eficaz ou mito urbano?

Os limões são populares por seu suco azedo. O suco de limão é uma excelente fonte de vitamina C e contém pequenas quantidades de vitaminas B e potássio. Os limões também contêm compostos vegetais benéficos, como ácido cítrico e flavonoides, e foram associados aos seguintes benefícios à saúde. Os limões são ricos em vitamina C antioxidante e em outros compostos vegetais que podem ajudar a reduzir o estresse oxidativo causado pelos radicais livres.

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