A água de coco é boa para pessoas com diabetes?

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Às vezes chamada de “bebida esportiva da natureza”, a água de coco ganhou popularidade como uma fonte rápida de açúcar, eletrólitos e hidratação. É um líquido fino e doce, extraído de dentro de cocos jovens e verdes.

Ao contrário da carne de coco, que é rica em gordura, a água de coco consiste principalmente de carboidratos. Por esse motivo, e como muitas empresas adicionam ingredientes como açúcar, aromas e outros sucos de frutas, as pessoas com diabetes podem se perguntar se essa bebida afeta seus níveis de açúcar no sangue.

A água de coco é boa para pessoas com diabetes?

A água de coco tem um sabor doce devido aos açúcares que ocorrem naturalmente. No entanto, o seu teor de açúcar varia dependendo da quantidade de açúcar adicionada pelo fabricante.

A água de coco sem açúcar é uma escolha muito melhor do que muitas outras bebidas açucaradas, incluindo refrigerante açucarado, para aqueles com diabetes ou qualquer pessoa que pretenda diminuir a ingestão de açúcar.

A água de coco é boa para pessoas com diabetes?

Além disso, a água de coco é uma excelente fonte de potássio, manganês e vitamina C, fornecendo 9%, 24% e 27% do Valor Diário (DV), respectivamente, em apenas 240 ml. Há pouca pesquisa sobre a água de coco e seus efeitos sobre o diabetes.

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