Abacates são realmente bons para a auxiliar na perda de peso?

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O abacate é uma fruta única e deliciosa. A maioria das pessoas considera o abacate saudável, pois é rico em nutrientes e gorduras saudáveis. Algumas pessoas também acreditam que as gorduras saudáveis ​​contidas nele são perfeitas para perda de peso. No entanto, outros temem que essas gorduras possam fazer com que você ganhe peso.

Abacate é uma grande fonte de várias vitaminas, minerais, gorduras saudáveis ​​e fibras, 100 gramas, ou cerca de metade de um abacate, contém cerca de 160 calorias. Essa porção também contém: vitamina K, folato, vitamina C,  potássio e vitamina E. O abacate também contêm uma boa quantidade de niacina, riboflavina, cobre, magnésio, manganês e antioxidantes.

Abacates são realmente bons para a auxiliar na perda de peso?

Além disso, ele é pobre em carboidratos e é uma grande fonte de fibras. Cada porção contém apenas 9 gramas de carboidratos, 7 dos quais são provenientes de fibra. Ao contrário da maioria das outras frutas, o abacate é relativamente rico em gordura – cerca de 15% do peso. Embora o abacate seja tecnicamente uma fruta, nutricionalmente é considerado uma fonte de gordura. Ao contrário de outras frutas, abacate é muito rico em gordura.

De fato, 77% das calorias são provenientes de gordura. Abacate contêm principalmente gordura monoinsaturada, além de uma pequena quantidade de gordura saturada e gordura poli-insaturada. A maior parte dessa gordura monoinsaturada é o ácido oleico, o mesmo ácido graxo encontrado nas azeitonas e no azeite de oliva. Este tipo de gordura é considerada muito saudável.

Abacates são realmente bons para a auxiliar na perda de peso?

Numerosos estudos associaram o ácido oleico a benefícios para a saúde, como diminuição da inflamação e menor risco de desenvolver doenças cardíacas. Vários estudos também mostraram que a substituição de algumas gorduras saturadas na dieta por gorduras monoinsaturadas ou poli-insaturadas pode levar a benefícios para a saúde.

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