A contagem de calorias funciona?

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Se você está confuso sobre se a contagem de calorias é eficaz ou não, então você definitivamente não está sozinho. Alguns insistem que contar calorias é útil porque acreditam que a perda de peso se resume ao conceito de calorias in x calorias inativas. Outros acreditam que a contagem de calorias está desatualizada, não funciona e geralmente deixa as pessoas mais pesadas do que quando começaram. Ambos os lados afirmam que suas ideias são apoiadas pela ciência, o que apenas torna as coisas mais confusas.

Uma caloria é definida como a quantidade de energia térmica necessária para elevar a temperatura de um grama de água em 1 ° C. Normalmente, as calorias são usadas para descrever a quantidade de energia que seu corpo obtém com o que você come e bebe. As calorias também podem ser usadas para descrever a quantidade de energia que seu corpo precisa para realizar tarefas físicas, incluindo respiração e manter seu batimento cardíaco. A quantidade de energia fornecida pelos alimentos é normalmente registrada em milhares de calorias ou quilocalorias (kcal).

A contagem de calorias funciona?A contagem de calorias funciona?

Por exemplo, uma cenoura geralmente fornece 25.000 calorias ou 25 kcal. Por outro lado, correr na esteira por 30 minutos geralmente requer que você use 300.000 calorias ou 300 kcal. No entanto, como “quilocalorias” é uma palavra incômoda para usar, as pessoas geralmente usam o termo ” calorias”. Se você está se perguntando por que as calorias são importantes, aqui está uma rápida visão geral de como seu corpo as usa. Começa com o que você come. Comida é onde seu corpo obtém as calorias necessárias para funcionar. Durante a digestão, seu corpo divide os alimentos que você come em unidades menores.

Essas subunidades podem ser usadas para construir seus próprios tecidos ou para fornecer ao seu corpo a energia necessária para atender às suas necessidades imediatas. Seu corpo usa as calorias produzidas pelo metabolismo desses nutrientes para alimentar três processos principais: metabolismo básico, digestão e atividade física. Quando as necessidades imediatas de energia do seu corpo são atendidas, qualquer excesso de energia é armazenado para uso futuro. Algumas delas são armazenadas como glicogênio nos músculos, mas a maioria será armazenada como gordura.

Portanto, se você ingerir mais calorias do que seu corpo precisa, ganhará peso, principalmente a partir de gordura. Por outro lado, se as calorias que você obtém de sua dieta são insuficientes para cobrir suas necessidades imediatas, seu corpo é forçado a consumir suas reservas de energia para compensar. É isso que faz você perder peso, principalmente devido à sua gordura corporal. Esse conceito de equilíbrio calórico foi comprovado inúmeras vezes e persiste se suas calorias são provenientes de carboidratos, gordura ou proteína.

A contagem de calorias funciona?

A questão aparentemente simples de saber se as calorias provenientes de gorduras, proteínas e carboidratos são diferentes é controversa, pois depende de como você as vê. Assim como polegadas e libras, as calorias são uma unidade de medida. Portanto, puramente em termos de perda de peso, 100 calorias permanecerão 100 calorias, independentemente de serem provenientes de uma maçã ou de um donut. No entanto, em termos de saúde, todas as calorias não são criadas da mesma forma.

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