Os alimentos processados são baratos, fáceis de obter e gastam um pouco de tempo e esforço para se preparar. Refeições condimentadas com microondas e alimentos enlatados podem ser deliciosos e convenientes, mas eles não estão favorecendo a sua saúde. A FDA (administração de alimentos e medicamentos) define alimentos processados como qualquer item alimentício que tenha sido sujeito a moagem, desidratação, congelamento, cozimento ou conservas. Por esta definição, a maioria dos alimentos pode ser considerada como alimentos processados. Esses alimentos contêm ingredientes que geralmente são prejudiciais ao seu corpo. Esta lista contém 10 fatos terríveis sobre alimentos processados que você provavelmente não conhecia.
10 - Ingredientes repugnantes
O dióxido de titânio, que é normalmente usado em protetores solares e tintas, também é encontrado em coberturas para bolos, cremes de café e molhos de salada.
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9 - Encurtar o tempo de vida
É provado que consumir uma dieta rica em alimentos processados tira anos da vida de uma pessoa.
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8 - Ganho de peso
Estudos mostram que a dieta ocidental que prevalece em nações como Austrália, Grã-Bretanha e Estados Unidos tornará a pessoa gorda. Petiscos açucarados, grãos refinados, bebidas açucaradas e batatas fritas, em particular, são os alimentos processados que levam as pessoas a ganhar mais peso com o tempo.
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7 - Doenças crônicas
De acordo com estudos, virtualmente todas as doenças crônicas são causadas por sua dieta moderna de alimentos processados.
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6 - Microorganismos
Os microorganismos que residem em nosso trato digestivo formam um importante ecossistema interno que influencia vários aspectos de nossa saúde. Alimentos processados interrompem esses microrganismos e podem causar sérios problemas.
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5 - Queima de calorias
Consumir uma dieta rica em alimentos processados faz com que o corpo de uma pessoa queime menos calorias.
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4 - Carnes processadas
Salsichas, cachorros-quentes, calabresa, pastrami, presunto e bacon podem ser saborosos, mas os efeitos de consumir esses alimentos processados podem ser devastadores. De acordo com vários estudos, o consumo de carnes processadas pode aumentar significativamente as chances de uma pessoa desenvolver diabetes tipo II e doenças cardíacas e pode jogar fora anos de sua vida.
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3 - Óleos parcialmente hidrogenados
Vários alimentos processados podem conter óleos parcialmente hidrogenados que são a principal fonte alimentar de gordura trans em alimentos processados. Este óleo quimicamente produzido aumenta o risco de diabetes, câncer e doenças cardíacas.
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2 - Calorias
Cerca de 70% das calorias de uma pessoa provêm de alimentos processados.
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1 - Dopamina
Há uma razão pela qual as pessoas não conseguem parar de consumir todos aqueles petiscos salgados e açucarados: elas são projetadas para manter as pessoas comendo. Esses alimentos estimulam a dopamina do bem-estar que ilumina o cérebro de uma pessoa da mesma forma que as drogas.